粘り・旨味・甘味・香りのバランスがよいひとめぼれ。
特に甘みが強く、飽きが来ない優しい風味が特徴です。炊き上がりはふっくらとしており、もちもちとした食感を楽しむことができます。粘り気が強いため、お弁当やおにぎりにも適しており、冷めてもその美味しさを保ちます。
シンプルな味付けの料理や焼き魚、お刺身などの和食とも非常に相性が良く、様々な料理に合わせやすいオールマイティなお米です。

菅野農園では、有機肥料のみで栽培（化学肥料不使用）
山形県普通栽培米基準と比較し、農薬7.5割減のお米です。
除草剤のみ1回使用してます。
毎年安定して人気の品種です。

★お米は5kg袋です。ご注文キロ数に応じて、5kg袋単位で発送いたします